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拍美美的食物照片的祕訣之一,就是要對食物有感情,有感情到邊拍邊流口水垂涎三尺。我不是開玩笑的,對於你所從事的事情,帶著熱誠,自然會盡心盡力去做好它。

另一個技巧是光線不要從正前方往食物照,光源最好是左或右側後方,這樣食物畫面會有漂亮的明暗面,有些食物泛著點油光也會襯托出美味,熱的食物拍下一點冒煙更生動。

前後的散景有些夢幻感,讓準焦的食物部分有吸睛的效果。當然散景虛化了桌面或背景,有時是為了遮醜或是模糊掉其他物品以免讓觀看的人視線被吸引到別的地方。

上面這張是朋友請客,我拍來紀念的,顏色保留黃色是為了讓生肉看起來可口而不血腥。此張對焦點約是畫面的三分之一處。

P.S.

相機 Canon EOS 5D Mark II

鏡頭 Canon 24-70mm F2.8L

ISO 1600

光圈 2.8

曝光時間 1/80 秒

曝光偏差 +2

無閃燈

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