法式布丁相關試吃如下：好吃！有次聚餐坐我對面的某媒體名美食評論家說的，權威專家(他指的是他自己)只要說聲好吃，就代表真得好吃。說起對雞蛋布丁的熱愛，我可是從小就常吃，媽媽自己會做，我們更是常常吃各種市售或高級飯店販賣的雞蛋布丁。如果在報章上寫美食專欄算專家，那我們算是半個專家(笑)，我的簡單評語是：好吃。詳細的評價與介紹，請繼續往下欣賞照片及文字。
這3款分別是：香醇焦糖法式軟布丁、養生糙米法式軟布丁、茶香烏龍法式軟布丁。會接受試吃邀請，是因為我上網查過資料，發現包裝典雅精美，容器特殊造型，布丁則是無防腐劑、無香料、無色素，且不含海藻抽取物，標榜使用馬達加斯加香草莢、初鹿鮮奶等，所以我回信表示願意試吃。
前兩張照片，先請扮成青蛙的小新裝可愛客串一下。
你有沒有被可愛感染到呀？
對啦！小新蛙抱著菜頭是祝福看到此篇文章的人~西元2011年好采頭！
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收到瓦楞紙箱子裝的布丁禮盒，上面貼了一些標示貼紙，諸如：冷藏蛋糕、此面朝上、禁止倒置等，以確保運送及搬運過程能符合產品需求。
開箱後，看到禮盒排列得整齊無縫隙，前後兩側各放置了緩衝材料~氣泡塑膠布。
氣泡布是屬於塑膠類的緩衝包裝材料，氣泡布上充滿了很多的透明小氣泡來提供緩衝，以避免搬運或寄送過程中的碰撞或壓擠，常見用來包裹易碎的商品。
由於使用緩衝包材，加上禮盒排列得宜，所以收到商品時，仍得以保持美觀及完整不受損。(很多人很愛捏破那小氣泡，你捏過嗎？)
一早收到時，被家人從床上挖起來，迷迷糊糊地準備拍攝。
若不快點拍好，等家人都起床或回來，可能就一掃而空，沒得拍了，哈哈。
典雅的白盒加上部分燙金商標跟線條，每個禮盒上吊掛著燙金布丁種類名稱的吊牌，滿耐看。
看，燙金部分閃著柔和的金色光芒！
想忠實地呈現禮盒外觀時，發現要拍出金屬光芒又不過曝，得費些功夫調整現場進光跟產品位置。
近看那商標的曲線，想起了洛可可線條的優美。
布丁比想像中要大顆許多，生雞蛋立於其中像是小小孩^^
布丁容器跟蓋子部分是以膠膜固定，所以才不會因為寄送而掉落。
除去膠膜，欣賞一下陶瓷製作的布丁容器，討喜圓潤。
接著，請跟著我一起仔細以各角度欣賞一下布丁的美！
第一款是香醇焦糖法式軟布丁，第二款是養生糙米法式軟布丁，第三款是茶香烏龍法式軟布丁。有小黑點的是香草籽，有些表面看不到，因為香草籽玩捉迷藏躲裡頭，吃的時候就會看到了XD
對於食物要心懷敬意，還要帶著感恩。
因為每一種食材背後，都是人們辛辛苦苦採集/培育出來的，穀類、香草....連生雞蛋的雞隻們都有貢獻不少呢！
其中還有商人出資，烘焙師傅的精心調配，生產線的員工們的操作，產品才順利到我們眼前，連送貨員的小心搬運都有功勞。
所以，不要狼吞虎嚥，更別浪費食物。
仔細地欣賞你的食物，去觀察它的美與聞那香氣，然後再去品嘗那美味^^
有沒有發現，拍攝美食的時候，我都是帶著深厚感情的喔！
雖然看不懂日文，不過約略讀一下，這可由一片紙摺出來的紙湯匙，似乎是未經漂白的，設計得很方便攜帶跟使用。
日本進口的。
近一點拍攝，頂級的馬達加斯加香草莢裡刮下來的香草籽，證明了是天然的。
拍攝結束，開始享用可口的布丁。
家人的評價都是：好吃。
三款都有香草及奶香，但是味道不過重(有些人怕奶味過重)，優雅地誘拐著食用的人的味蕾與食慾；微微的甜味，不會喧賓奪主壓過布丁用料的美味，反而是個加分，更何況現代人注重健康，不喜歡吃得太甜。
以焦糖跟烏龍茶布丁來說，它們是烤布丁，焦糖是沉在容器下方，吃的時候可以一點一點往下，先吃沒焦糖的部分，最後剩一點布丁跟香醇的焦糖攪在一起食用，一種食物兩種風味。
若是一開始就把布丁跟底下焦糖一次挖來吃，也都OK 。
每個人有不同的品嘗甜點的方式，美味甜點則是只有一種標準，就是料好跟製作用心！
好吃的東西，只要看照片跟用料就可以看出好吃的程度，講太多形容詞會變多餘，反正任誰也看得出我那份吃美食的心情，呵呵呵！
雖然3款的口感都是"滑嫩細緻"，都好吃，但我倆特別鍾意哪一款呢？
答案是"茶香烏龍"，那份茶香就如親飲一杯好茶般香醇的感覺，特殊得令人難忘。
我們選出的冠軍中的冠軍：茶香烏龍法式軟布丁
送禮送這種蛋型陶瓷容器的手工布丁，送者有面子，收的人實惠又吃得開心，是不錯的選擇。
這試吃是沒收錢的，若有人問沒收錢怎寫那麼多，我的回答是，因為好吃所以大致介紹一下來分享....
這幾天兩人都感冒頭暈暈，只能勉強擠出幾個字，不然應該能寫得更文情並茂呀(藉口)
後記：
基於好奇布丁造型跟如何研製出來的口味，我寫了幾次信詢問可朵，對方不厭其煩地回覆，真窩心。以下轉貼一些我問到的資料跟照片~
這3款布丁是聘請日本蛋糕界達人白鳥裕一師傅來台做技術指導，而研發出來的。
白鳥裕一師傅簡介
1990年 參加法國主辦歐洲最權威的洋菓子的技術和感官的世界競技大賽
アルパジョンガストロノミック競賽、拉糖的工芸菓子部門メダルベルメイユ獲獎
2000年 在Le Grand Prix Mandarine Napoleon(比利時國際大賽)得獎
2001年 電視冠軍糕點職人選手権“夏の冷菓決戦”準優勝
2004年 電視冠軍糕點職人選手権“甜點主廚決賽”準優勝
品牌小故事：可朵，Cadeau 法文為禮物之意。可朵的資料裡寫著~讓送禮的人因為這經典糕點及其所代表的意義來贈送朋友，收的人更因為可朵所代表的蛋糕語，感 受到送禮者的品味及用心。可朵承襲了法式點心原創做法，以純手工製造烘焙，具有歷久彌新的經典由來(美麗優雅、令人傳頌的故事)，同時融入了親自產地追溯 勘察的台灣食材。
外型討喜的白瓷蛋型布丁容器如何來的？資料這麼說：
研發半年之久的蛋型瓷器，外型討喜有趣。瓷器的包材可以讓布丁在烘烤的時候受熱更加均勻，品質穩定。純白色的蛋造型，主要是想傳達本商品純淨天然、無添加的感覺。瓷器不會造成環境污染，食用完畢還可以再利用。搭配日本進口紙湯匙，整個法式軟布丁陶蛋禮盒以環保為訴求。
香醇焦糖法式軟布丁食材介紹：
養生糙米法式軟布丁食材介紹：
養生糙米法式軟布丁食材介紹：
想知道更多或是購買布丁請看此：
．法式軟布丁－焦糖：http://rivon.shop.rakuten.tw/200000000668988/
．法式軟布丁－茶香：http://rivon.shop.rakuten.tw/200000000668996/
．法式軟布丁－糙米：http://rivon.shop.rakuten.tw/200000000669007/
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