言輕心世界

這一家好幾年沒吃，之前幾次經過都看到要排隊，其實是可以訂位的，只不過我們不一定何時會去那一帶，所以都沒有打算訂位。這一次經過看到有位置，可是當我們逛完商店過去，又是滿滿的整間店客人。這一次我們決定等桌！

點了一盤義大利肉醬麵跟一盤4種起司披薩，一起分享。

麵條是比較粗的，我沒吃過的口感，不過有點彈牙的感覺。忘了問是否手工做的...

披薩上來，滿滿整片都是起司，不過我不喜歡那鮮奶油的裝飾，覺得跟起司披薩口味不搭。

老闆，我們又不是在吃鬆餅，呵呵。

誰出的主意放鮮奶油的？好天才呀！(我不是在誇)

下面的是麵包，還不錯。但奶油的奶味過濃了點...那奶味打哪兒來的呀(狐疑)

來一張整盤的披薩，綜合了四種起司，那鮮奶油活像是我們在露天餐廳用餐，從空中落下拉肚子的鴿子便便....唉，敗筆之一。

另一個敗筆則是溫度跟烤披薩時沒照顧好披薩，有些地方焦黑成那樣，有些卻膨成大大的中空狀......有礙美食色香味裡的"色"呀！

怎麼拍都避免不了拍到"鴿子屎" XD

望著那空洞，我心裡嘆了一聲，幾年不見，怎廚藝退步了。

另外，4種起司混在一起，我吃不太出來哪一部份是哪種起司了，吃了半天變成只有一種綜合的味道.............

若能有點區隔，或是帕瑪森乳酪鋪底，其他3種分散上面不同區塊或許會更好。

本來算是滿好吃的披薩，吃完會令人懷念的，這次的做法卻只能說不錯吃，比起完美的距離變遠了。

我倆抬頭互看，不約而同覺得月之意大利餐廳的4種起司披薩比較好吃！

去了月之意大利餐廳可別忘了點杏仁霜派，好吃。