這個蛋糕,是我滿喜愛的一款,有個很應景的名稱:聖誕蒙布朗,外覆蒙布朗栗子餡,細緻香甜綿密但不甜膩。裡頭則是栗子蛋糕體與橙味杏仁蛋糕體加上野莓慕斯,一口咬下去,微酸水果滋味讓微甜帶香的栗子泥給馴服了,在口中跳起美味的華爾滋。

15區法式烘焙的糕點,真是不錯吃。用料高級,各式糕點外表妝點得十分雅致美觀,嚐起來也好吃,真可稱得上色香味皆令人滿意的美味甜點。

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這栗子蒙布朗是朋友送我的,拿到家才發現有點被我晃歪了,不過不減美味啦^^

甜點外面還能灑出漸層顏色,真像是藝術品,賞心悅目極了。

算了一下,該店的法式烘焙糕點有20餘種,滿值得都試看看,各有各的特色,唯一相同點就是........美味可口^^

店家資訊:15區法式烘培
台北市民生東路3段113巷6弄11號
Tel: (02)2545-6760
營業時間:10:30~20:30

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其實不該稱它是蛋糕....

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