有60幾年(1953年創)歷史的台中市太陽堂太陽餅名店今日起停止營業,大家再也吃不到有向日葵壁畫的那一家太陽堂賣的太陽餅跟檸檬餅了!
該壁畫是1965年由名畫家顏水龍以馬賽克拼貼向日葵壁畫,台中有許多店家賣太陽餅,但內行人會知道要到自由路23號,有壁畫的這一家買。
林紹崧創立太陽堂開始賣餅,阿明師是太陽堂的師傅,老闆是林先生。
第二代負責人林義博跟員工都約七十歲,後繼無人所以決定歇業。
真希望台中市政府派師傅接手學習起那個獨一無二的美味秘方,讓全台灣第一家太陽餅店能永遠流傳下去。
這事情嚴重到我要默哀三分鐘 >"<
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