網路上有人說柿子跟蘋果放一起一週會變甜，我沒試過不知道。
但是我知道，柿子放太陽下曬幾個小時會變甜。
太陽下的柿子，看起來好好吃^^
沒多久就被我嗑掉兩顆XD
柿子雖然好吃，但因為沒熟透的柿子富含單寧(鞣酸)，尤其是皮的部分。若是空腹吃或跟高蛋白食物一起吃，容易因單寧作用而產生胃柿石。
其他脆柿的脫澀方法有：
a.把柿子放溫度40~50度C水裡15小時(但會比較不好吃)
b.裝在噴有10%酒精或含有70%二氧化碳氣體的罐裡密封4日
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- 11月 14 週六 200923:37
柿子曬一下變甜
還有這樣喔? 下次試試曬太陽.
你也愛柿子呀^^
好漂亮的柿子給你拿一顆走喔
做好柿餅分我一口呀^^
我最喜歡柿子了! 因為就是甜嘛!
聽網友說最近柿子不夠甜??
哇 先來兩顆吃吃 再考慮副作用啦 哈哈
我只知道把水果放在蘋果旁邊、會増快水果的熟成度、 如不小心留意、水果會熟爛的很快、至於會不會増加甜度、 得因水果而異。 而文中所説的脱渋方法第一次得知、改天試試看、 因為柿子還是甜的最好吃‼^^
現在是柿子盛產的時候,那天我們也買了好多的甜柿跟水柿^^
沒叫我去幫忙吃XD