第一次做馬卡龍,每個都有裙腳,沒一個膨脹得太大或裂的,所以真是幸運呀^^
以下兩張是還沒擠上巧克力內餡:
有一兩個做得像"少女的酥胸"(馬卡龍原來是這麼被稱呼的),因為中間有多那麼一點
最後一張右邊那一個就是XD
下次應該可以變化出更多口味跟花樣,重點是這次完全沒放色素跟起雲劑,哈哈哈。
對了,巧克力內餡是用兩種法芙納巧克力跟牛奶做出來的。
底下是其他同時上烘焙課的同學做的,其實還滿可愛的,一盤是少女的酥胸,一盤是小孩子會愛的便便馬卡龍,都不像我做的單調只有一個形狀:
有人說上面的像法國蝸牛,耶,好想咬一口XD
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